バナナ＆ミルクゼリー
chikappe @chikappe04
ミキサーがあればすぐできます。優しい甘さで栄養もたっぷりなので、子供さんのおやつにどうぞ★
このレシピの生い立ち
バナナが1本だけ残っていて、子どもたちのおやつにするには少ないので、暑くなってきましたしゼリーにしてみました。
バナナ＆ミルクゼリー
ミキサーがあればすぐできます。優しい甘さで栄養もたっぷりなので、子供さんのおやつにどうぞ★
このレシピの生い立ち
バナナが1本だけ残っていて、子どもたちのおやつにするには少ないので、暑くなってきましたしゼリーにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
30㏄の水にゼラチンをふるい入れ、しばらく置いてゼラチンがふやけたら、レンジにかけて溶かします。
-
- 2
ミキサーに牛乳を入れ、バナナ、砂糖、レモン汁(バナナに振りかけるようなイメージで)を入れ、一度ミキサーにかけます。
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- 3
バナナが牛乳と混ざったら溶かしたゼラチンを加え再度5秒くらいミキサーにかけます。
-
- 4
器に注ぎ、冷蔵庫に入れて固まれば完成です。
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コツ・ポイント
レモン果汁は、変色をできるだけ防ぎたくて入れました。酸味も加わっていいですよ。砂糖は入れなくてもバナナの甘さがほんのりとしていいですし、甘党の型はもっと増やしても◎ミキサーのない方は、フォークでつぶして混ぜても食感が残っておいしいです。
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