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子供も大好き！漬け込まない ブリの照焼き
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子供も大好き！漬け込まない ブリの照焼き-レシピのメイン写真

子供も大好き！漬け込まない ブリの照焼き

幸あれ♡
幸あれ♡ @cook_40111214

照焼きって漬け込むイメージですが漬け込みません！粉を振ってから焼くので、魚 本来のうまみが味わえます♡子供も大好きです

このレシピの生い立ち
おいしそうな切り身があったので、子供も よろこぶ メニューをと…。

照焼きって漬け込むイメージですが漬け込みません！粉を振ってから焼くので、魚 本来のうまみが味わえます♡子供も大好きです

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  1. その他
  2. 負担軽減お助けレシピ
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子供も大好き！漬け込まない ブリの照焼き

幸あれ♡
幸あれ♡ @cook_40111214

照焼きって漬け込むイメージですが漬け込みません！粉を振ってから焼くので、魚 本来のうまみが味わえます♡子供も大好きです

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材料

4人分
  • ぶり 4切れ
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ3
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで、ブリの水気をふき取り、小麦粉をまぶして、余分な粉をはたく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、①を焼く。

  3. 3

    調味料☆を混ぜ合わせる。

  4. 4

    両面焼けたら、③の調味料を入れて、煮詰めたら 完成でーす♪( ´▽｀)

  5. 5

    2016.6.30 皆さまのお陰で 話題入りする事が出来ましたヽ(*´▽`*)ﾉ ありがとうございます♡

  6. 6

    2016.11.12 クックパッドニュースに掲載されました(*ˊૢᵕˋૢ*)

コツ・ポイント

キッチンペーパーで、しっかり 水気を拭き取りましょう。臭みもなくなります♡

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幸あれ♡
幸あれ♡ @cook_40111214
2016/04/17 12:15に公開
4人と一匹 家族です。皆さんの美味しそうなレシピや、レポ、家族のうまい！の一声を励みに 毎日 奮闘しています(≧◡≦)
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このレシピのキーワード

照り焼き ぶり 酒 小麦粉

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