フライパンで♬豚しゃぶのバター醤油パスタ

スズケンさんの嫁
スズケンさんの嫁 @cook_40099858

定番のバター醤油パスタ♪
さっぱりいただけます♬
暑い日やお疲れの時におすすめ♪

ゴマの風味がきいてます♡

このレシピの生い立ち
バター醤油パスタの簡単レシピです♪

フライパンで♬豚しゃぶのバター醤油パスタ

定番のバター醤油パスタ♪
さっぱりいただけます♬
暑い日やお疲れの時におすすめ♪

ゴマの風味がきいてます♡

このレシピの生い立ち
バター醤油パスタの簡単レシピです♪

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材料

2人分
  1. パスタ 150g
  2. 適量
  3. 豚肉バラ薄切り(しゃぶしゃぶ用など薄切りならOK) 100g
  4. ゆで汁 お玉1杯分
  5. バター 10g
  6. 醤油 大さじ1
  7. 炒りごま(白) 大さじ1
  8. トッピング
  9. スピナッチ(ルッコラまたは水菜でもOK) 1/2袋
  10. 刻みのり 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに水をはり、沸騰直前に塩少々加えて豚肉を広げてゆでる。

    豚肉の色が変わったら取り出し、パスタを入れてゆでる。

  2. 2

    ゆで汁をお玉1杯分くらい残して湯を捨てる。

    弱火にかけて豚肉、バター、醤油、炒りごまを入れて絡めてできあがり♪

  3. 3

    お皿に盛り付けて、スピナッチ、刻みのりをトッピングしてお召し上がり下さい♪

  4. 4

    【トッピング】
    スピナッチというほうれん草を使いました♪

    苦味もなく食べやすいです♬

コツ・ポイント

1.豚肉をゆでた時に出たアクは、すくって取り除きます。

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スズケンさんの嫁
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インスタグラム⇩https://www.instagram.com/suzu.yukako/お料理が大好きな主婦です♡旦那と6歳の息子と3人家族。テーマは『リピしたい♡旦那の胃袋をしっかりつかむ!簡単レシピ』『子供に作ってあげたいご飯とおやつ♡』笑顔になれるレシピを考えていきたいです!*レシピの写真は旦那が担当!*レシピの見直しも時々してます。
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