塩レモンにんじんサラダ♡
nrkc @cook_40073243
塩レモンでさっぱりにんじんサラダ
このレシピの生い立ち
２年前くらいに行ったイタリアンで食べたにんじんサラダが美味しすぎて味を思い出しながらやっとたどり着いたこの味。
生のにんじんが苦手だった私はこのサラダで好きになりました。
塩レモンにんじんサラダ♡
塩レモンでさっぱりにんじんサラダ
このレシピの生い立ち
２年前くらいに行ったイタリアンで食べたにんじんサラダが美味しすぎて味を思い出しながらやっとたどり着いたこの味。
生のにんじんが苦手だった私はこのサラダで好きになりました。
作り方
- 1
ボウルににんじんをピーラーでカット
私は千切りになるピーラーを使用します。 - 2
1に塩レモンの液・オリーブオイルを混ぜ合わせ、レモンはみじん切り
- 3
味を見ながら混ぜ合わせて、好みの味にしてください
- 4
お皿に盛り付けパセリをちらせば完成です♪
コツ・ポイント
味付けの塩レモンですが、はちみつレモンで作っても美味しいです♡
塩レモンならさっぱり大人の味、お酒にも合います。
はちみつレモンならお子様でも食べれる優しい味に＾＾
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