スイートコーンを缶から出して、包丁で叩いて刻みます。

卵を割ってよく泡立てから、スイートコーン、牛乳、砂糖、塩を加えてよく混ぜ合わせます。

米粉を段階的に加えてよく捏ねます。

煎り胡麻の上を転がして胡麻を付けていきます。

ハンドメイドで生地を整形します。

予め220℃に温めておいたオーブンで25分間焼き上げます。

カットして盛り付けます。