簡単、失敗しないフロランタン★
mentalgirl @cook_40266868
お母さんの友達に教えてもらった簡単で美味しいフロランタンのレシピです(o´罒`o)
このレシピの生い立ち
おばさんから教わったレシピをアーモンド多めにしてみましたっ(*´╰╯`๓)
簡単、失敗しないフロランタン★
お母さんの友達に教えてもらった簡単で美味しいフロランタンのレシピです(o´罒`o)
このレシピの生い立ち
おばさんから教わったレシピをアーモンド多めにしてみましたっ(*´╰╯`๓)
アプリでひらく作り方
- 1
材料は全て量って順番に入れられるようにしておく。
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- 2
天板にクッキングペーパーを敷く。
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- 3
Aの材料を大きめのボウルに入れて手でこねる。(バターを潰していく感覚)
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- 4
写真のようにまとまるようにこねる。
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- 5
1を同じ厚さにのばして、フォークで全体的に穴をあけていく。
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- 6
180度に予熱したオーブンで15分間焼く。
- 7
生地を焼いてる間にフライパンでアーモンドを中火で炒る。
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- 8
まんべんなく、きつね色になるまで炒る。
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- 9
アーモンドがきつね色になったら、量っておいた砂糖→はちみつ→マーガリン→生クリームの順番で入れる。
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- 10
生地が焼けたら、Bをのせて180度で15.6分焼く。
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- 11
焼きあがったら、熱いうちに切り分けて完成です。
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コツ・ポイント
＊ 5で生地を伸ばす際、外側を少し高くするとBをのせやすくなります。＊ アーモンドはよく炒める(炒めないと生臭くなります)＊ 9でマーガリンを入れた頃に火を止める。＊ 焼き時間はオーブンによって違うので様子を見ながら調節してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19836873
