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あっさり ヘルシー 豚丼♪
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あっさり ヘルシー 豚丼♪-レシピのメイン写真

あっさり ヘルシー 豚丼♪

suzubo
suzubo @cook_40052050

一度湯通しするのでカロリーオフ♪使う部位によってもダイエットできちゃいます(^o^)
このレシピの生い立ち
豚バラを炒めてタレを絡めた豚丼を作ったら、胃がもたれてしまい、まず茹でて脂を落としてみようと作ってみました。カロリーも押さえて健康にも良いですよ~^^
朝作っておけば、帰ってから温めるだけですぐ食べられるので、忙しい人にもオススメ(^o^)

一度湯通しするのでカロリーオフ♪使う部位によってもダイエットできちゃいます(^o^)
このレシピの生い立ち
豚バラを炒めてタレを絡めた豚丼を作ったら、胃がもたれてしまい、まず茹でて脂を落としてみようと作ってみました。カロリーも押さえて健康にも良いですよ~^^
朝作っておけば、帰ってから温めるだけですぐ食べられるので、忙しい人にもオススメ(^o^)

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あっさり ヘルシー 豚丼♪

suzubo
suzubo @cook_40052050

一度湯通しするのでカロリーオフ♪使う部位によってもダイエットできちゃいます(^o^)
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豚バラを炒めてタレを絡めた豚丼を作ったら、胃がもたれてしまい、まず茹でて脂を落としてみようと作ってみました。カロリーも押さえて健康にも良いですよ~^^
朝作っておけば、帰ってから温めるだけですぐ食べられるので、忙しい人にもオススメ(^o^)

一度湯通しするのでカロリーオフ♪使う部位によってもダイエットできちゃいます(^o^)
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豚バラを炒めてタレを絡めた豚丼を作ったら、胃がもたれてしまい、まず茹でて脂を落としてみようと作ってみました。カロリーも押さえて健康にも良いですよ~^^
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材料

3~4人分
  • 豚しゃぶしゃぶ用 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 酒 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ4
  • 小ネギ 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし肉をしゃぶしゃぶして取り出しておく。

    • あっさり ヘルシー 豚丼♪作り方1写真
  2. 2

    鍋のお湯はキッチンペーパーでこして、味噌汁やスープに使いましょう!

    • あっさり ヘルシー 豚丼♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに、調味料を煮立たせスライスした玉ねぎを入れ2,3分火を通す。

    • あっさり ヘルシー 豚丼♪作り方3写真
  4. 4

    茹でておいた豚肉を戻し、味が絡むようにしばらく混ぜる

    • あっさり ヘルシー 豚丼♪作り方4写真
  5. 5

    ご飯に盛り付けて、お好みで小ネギを散らす

    • あっさり ヘルシー 豚丼♪作り方5写真

コツ・ポイント

カロリー気にしない派はバラ、ロース使用!ダイエッターはモモ肉で~(≧▽≦)

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suzubo
suzubo @cook_40052050
2014/05/28 04:18に公開
母と娘で登場します♪母はおもてなし料理、パン作り。。。が得意ですが、ちょっぴりテキトー(^^ゞ娘はもっぱらお菓子作りにムチューです。
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このレシピのキーワード

豚丼 酒 こねぎ 豚しゃぶしゃぶ用 玉ねぎ

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