水菜と新玉ねぎのサラダ

水菜と新玉ねぎのサラダ-レシピのメイン写真

水菜と新玉ねぎのサラダ

みぃ〜あ @cook_40053629

簡単で美味しい。ダイエット中の方でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
水菜が安かったので、そして玉ねぎ大好きな私。水菜のサラダをアレンジしました。

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みぃ〜あ @cook_40053629

簡単で美味しい。ダイエット中の方でもいいと思います。
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水菜が安かったので、そして玉ねぎ大好きな私。水菜のサラダをアレンジしました。

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材料

水菜 1袋
新玉ねぎ 1個
ちくわ 2本
醤油大さじ2
ごま油大さじ1
砂糖小さじ1
生姜（チューブ）少々
ごま（お好みで）お好みで
豆腐（絹ごし） 1丁

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作り方

1
この材料で作りました。
2

豆腐は水切りしておく。
ちくわは輪切りにしておく。
3
玉ねぎはスライスして、水につけておく。
水菜は水洗いして、食べやすい大きさにきる。
4
ボールにごま以外の調味料と豆腐を入れ混ぜる
5
4の中にた、水菜、ちくわを入れてまぜる。

コツ・ポイント

味が薄かったら醤油を足してもいいと思います。
食べる直前に混ぜるとよりシャキシャキ感があります。
アレンジでシーチキンやコーンなど入れても美味しいです。

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みぃ〜あ @cook_40053629

2014/05/28 04:01に公開

料理作るの大好き♥でも、ズボラな私。簡単、適当に出来る料理ばっかりです。お肉、玉ねぎ、ナス、麺類は特に大好きそして気分屋で、目分量だから、レシピ載せるのもまちまちです。

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