作り方
- 1
キャベツは洗って手でちぎるか、ざく切りに。芯は削ぎ切りにして、ボウルに入れる。
- 2
塩こんぶを混ぜ、黒酢、ごま油を回し入れて、ざっくり混ぜる。
このまま30分ほど放置して味をなじませたら、出来上がり！
コツ・ポイント
塩こんぶ、黒酢、ごま油の量は、お好みで調整してください。オリーブオイルでもよいかも〜
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