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超簡単!ミルクとチーズのリゾット
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超簡単!ミルクとチーズのリゾット-レシピのメイン写真

超簡単!ミルクとチーズのリゾット

なるとら
なるとら @cook_40223650

材料は最低限に、ぱぱっと作れちゃうおいしいリゾットです。
このレシピの生い立ち
おなかがすいたけど買い物には行きたくない...そんなときに冷凍ごはんの存在を思い出し作りました٩( 'ω' )و

材料は最低限に、ぱぱっと作れちゃうおいしいリゾットです。
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なるとら
なるとら @cook_40223650

材料は最低限に、ぱぱっと作れちゃうおいしいリゾットです。
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材料

どんぶり1杯分
  • 炊いたご飯 丼1杯分
  • 卵 1個
  • コンソメキューブ 2個
  • パセリ 適量
  • パルメザンチーズ 適量
  • 牛乳 200cc
  • スライスチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    牛乳をフライパンに投入。中火で沸騰させている間にスライスチーズを適当に手でちぎって入れます。

  2. 2

    ぐつぐつしてきたらごはんを投入。火を弱めずに水分をとばしながらごはんを混ぜ混ぜしていきます。

  3. 3

    だいぶ混ざって水分が飛んできたらコンソメを投入。キューブをつぶしてよく混ぜるようにしてください。

  4. 4

    火を止めて、卵を割入れて混ぜます。

  5. 5

    器に盛って、パセリとパルメザンチーズをかけたら完成♡パルメザンチーズは多めの方が濃厚なコクがでます。

コツ・ポイント

味が濃いめなので、苦手な人はコンソメを1個にしてコショウで味を整えるのも◎です。

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なるとら
なるとら @cook_40223650
2016/04/17 04:54に公開

このレシピのキーワード

リゾット 牛乳 卵 ご飯 スライスチーズ

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