作り方
- 1
玉ねぎとにんじんをみじん切りにして炒めて冷ましておきます。
- 2
食パンはおろし金で摩り下ろして、溶き卵に浸しておきます。
- 3
1と2に挽肉を合わせてよく混ぜ、タネを形成し焼いて行きます。中火位で両面に焼き色を付けてきます。
- 4
両面に焼き色がついたら*の材料を入れて、弱めの中火で煮込んでいきます。
- 5
ハンバーグに火が通り、ソースもトロっとしてきたら完成です。
コツ・ポイント
ソースと砂糖はお好みで加減して下さい。子供さんには甘めが好評です。
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トマト煮込みハンバーグ トマト煮込みハンバーグ
カットトマトで煮込むハンバーグは別添えソース不要です♪パンにもご飯にも相性◎一緒に煮込む野菜は常備のにんじん・じゃがいも・ブロッコリーで。(生でも冷凍でも)【レシピの生い立ち】子供でも食べやすい味&カサ増しにレトルトミートソース入りの煮込みハンバーグをよく作っていましたが、こちらは大人用(*^^*) ぽろっとQちゃん -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19837233