☆ぶりの白子&ｽﾃｰｷ☆
☆ぶりの白子とｽﾃｰｷ☆ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ添え☆
ちょっとした、ディナーに☆
このレシピの生い立ち
《2016.4.23》ぶりの白子発見☆買っちゃいました☆
ｽﾃｰｷとﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ、ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ、しめじでお洒落に作ってみました♪美味しかったです(#^.^#)旦那さんや彼氏、家族のｲﾍﾞﾝﾄのﾒｲﾝﾃﾞｨﾂｼｭにどうぞ。
☆ぶりの白子&ｽﾃｰｷ☆
☆ぶりの白子とｽﾃｰｷ☆ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ添え☆
ちょっとした、ディナーに☆
このレシピの生い立ち
《2016.4.23》ぶりの白子発見☆買っちゃいました☆
ｽﾃｰｷとﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ、ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ、しめじでお洒落に作ってみました♪美味しかったです(#^.^#)旦那さんや彼氏、家族のｲﾍﾞﾝﾄのﾒｲﾝﾃﾞｨﾂｼｭにどうぞ。
アプリでひらく作り方
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①材料を準備して下さいね☆♪
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②ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽは固い部分はﾋﾟｰﾗｰで剥いて下さいね☆♪
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③4cm～5cmにｶｯﾄしました☆♪
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- 4
④鍋にお湯を入れ沸騰したら、塩を入れ
ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽを茹でます☆♪ -
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⑤茹で上がりました☆♪
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- 6
⑥ｽﾃｰｷは粗びきこしょうを振り置きます☆♪
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- 7
⑦ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを入れます☆♪
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- 8
⑧しめじを炒めます☆♪
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- 9
⑨炒めました(*^^*)
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⑩お皿に１度置きます☆♪
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⑪ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを入れます☆♪
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⑫5cm くらいにｶｯﾄしてみて下さいね☆♪
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⑬両面塩こしょうします☆
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⑭ﾊﾞﾀｰを焦がさないようにゆっくり焼いていきます☆
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⑮いい色々に焼きました☆♪
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⑯両面しっかり焼きました☆(≧▽≦)
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⑰ﾌﾗｲﾊﾟﾝに牛脂を入れます☆♪
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⑱牛肉を入れ焼きます☆♪
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⑲裏も同じように焼きます☆♪
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⑳皿に盛ります☆♪
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ｽﾃｰｷの上に白子を乗せ、ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ、しめじ、ﾏｯｼｭぽてとを添えて出来上がりです(*^.^*)
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コツ・ポイント
☆ぶりの白子はﾊﾞﾀｰでｿﾃｰして、ｽﾃｰｷは軽く粗びきこしょうをして【岩塩・抹茶塩・ゆず塩】で食べてみて下さいね☆♪
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