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水菜とロースハムのマリネサラダ
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水菜とロースハムのマリネサラダ-レシピのメイン写真

水菜とロースハムのマリネサラダ

KUNKUN1978
KUNKUN1978 @cook_40095225

ロースハム、水菜、玉ねぎ、キュウリ、パプリカのマリネ
このレシピの生い立ち
水菜を入れたロースハムのマリネを作ってみました。

ロースハム、水菜、玉ねぎ、キュウリ、パプリカのマリネ
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KUNKUN1978
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材料

2人分
  • ロースハム 4枚
  • 水菜 1かぶ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キュウリ 1本
  • パプリカ 1/4個
  • 酢 50cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • 白ワイン 少々
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスし水にさらして辛味を抜き水気を切ってボウルに入れます。
    キュウリは食べやすい大きさに切ります。

    • 水菜とロースハムのマリネサラダ作り方1写真
  2. 2

    ロースハムを小さく切りパプリカを千切りにして加えます。

    • 水菜とロースハムのマリネサラダ作り方2写真
  3. 3

    水菜を3㌢くらいの長さに切り加えます。

    • 水菜とロースハムのマリネサラダ作り方3写真
  4. 4

    小さなボウルに酢、砂糖、塩胡椒、白ワイン、オリーブオイルを入れてドレッシングを作ります。

    • 水菜とロースハムのマリネサラダ作り方4写真
  5. 5

    ドレッシングを加えます。

    • 水菜とロースハムのマリネサラダ作り方5写真
  6. 6

    よく混ぜ合わせてください。
    しばらく冷蔵庫で冷やしてなじませます。

    • 水菜とロースハムのマリネサラダ作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り付けてできあがり。

    • 水菜とロースハムのマリネサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷してなじませると美味しくなります。

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KUNKUN1978
KUNKUN1978 @cook_40095225
2016/04/23 01:53に公開
レシピ観覧ありがとうございます。(^-^)/只今クックパッドは、ほったらかし中です(⌒-⌒; )つくレポいただいた方ありがとうございます(*^▽^*)
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このレシピのキーワード

サラダ マリネ 水菜 キュウリ パプリカ ハム 玉ねぎ

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