おからでカップインのみたらし団子
ＲＯＹＰＯＰＯ @cook_40120351
ダイエット中でも甘いもの食べたくなりますよね…食物繊維豊富なおからで、ヘルシーな洋菓子代表格のお団子を!おやつにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
某コンビニで見たみたらし団子のこの形。それをお手本に冷蔵庫に余っていたおからでヘルシーなお団子を作ってみました!
おからでカップインのみたらし団子
ダイエット中でも甘いもの食べたくなりますよね…食物繊維豊富なおからで、ヘルシーな洋菓子代表格のお団子を!おやつにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
某コンビニで見たみたらし団子のこの形。それをお手本に冷蔵庫に余っていたおからでヘルシーなお団子を作ってみました!
アプリでひらく作り方
- 1
砂糖入りの水溶き片栗粉を作っておき、そこへおからを入れてよく混ぜる。
- 2
1を丸めて大き目のお皿に並べていく。
- 3
ふんわりとラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。
- 4
ラップをかけたまま粗熱を取ったら好きなカップに入れる。
- 5
【あん作り】
鍋にタレの材料を入れてかき混ぜる。 - 6
4を混ぜながら中火で加熱し、とろみがついたら火を止める。
- 7
6の粗熱が取れたら4にかけて完成！！
- 8
【餡が余ったら】
①茹でたサツマイモに絡めて黒ゴマをふって…
→大学イモ風！ - 9
②水気を切った充鎮豆腐にかけて…
→和風デザートに! - 10
③はちみつ代わりにヨーグルトにイン!
→食後のデザートに! - 11
④焼きバナナ･焼きりんごにとろりとかけて!
→和と洋の融合♡ - 12
⑤じゃがいもやお豆腐の磯辺焼きにかけて…
→リッチな磯辺焼き - 13
⑥バターを塗って焼いたトーストやホットケーキに乗せて!
→朝食にも! - 14
⑦そうめんに絡めておろしショウガを添えて
→デザート?おかず?
コツ・ポイント
♪1でムラがないようによくよくよく混ぜること!おからの水分によって水は加減してください。また、お団子に入れるお砂糖もお好みでどうぞ!
♪みたらしではなく、餡子を使えばあん団子もできます！
つくれぽ
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