30分くらい漬け込みます。そのまま放置し時々混ぜてあげる。

漬け込み終わったら酒、醤油などの水分をすべて切って捨てる。

片栗粉をまぶす。全体に行き渡る様に。

高温の油（だいたい170〜180°）で揚げていく。

ペーパータオルなどで一度油を切ってから盛り付けしてください！

完成^_^