☆今日は簡単にっ！大根の中華風あんかけ☆
マコニクキッチン @cook_40068941
今日はお腹が減った！
もう～一刻も早くご飯が食べたい！めんどくさいのはイヤ！冷蔵庫の中もさみしい！
お任せ下さい(^^)
このレシピの生い立ち
今日はお腹が減りまくっていたので買い物にも行きたくなく、冷蔵庫にあるもので作りました！笑
これが、めっちゃ美味しくて嬉しかった～(^o^)／笑！
☆今日は簡単にっ！大根の中華風あんかけ☆
今日はお腹が減った！
もう～一刻も早くご飯が食べたい！めんどくさいのはイヤ！冷蔵庫の中もさみしい！
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このレシピの生い立ち
今日はお腹が減りまくっていたので買い物にも行きたくなく、冷蔵庫にあるもので作りました！笑
これが、めっちゃ美味しくて嬉しかった～(^o^)／笑！
アプリでひらく作り方
- 1
大根は5ｍｍ幅のちょっと太めの千切りにします。
-
- 2
フライパンに油を入れ、にんにく、しょうがを弱火で温めていきます。
-
- 3
にんにく、しょうがの香りがたってきたら①を投入。
火を強火にし、炒めていきます。 -
- 4
大根がうっすら透明になり始めたら、ひき肉を投入し、塩コショウを振り更に炒めていきます。
-
- 5
ひき肉に8割ほど火が入りましたら、☆の調味料を入れ、更に炒めていきます。
-
- 6
調味料が全体に行き渡り、なじんだら水溶き片栗粉を入れ一煮立ちさせ、とろみが出たら火を止めます。
-
- 7
お皿に盛り付け完成です！
個人的にレタスとの相性が抜群なのでレタスもあればぜひ(^^)！ -
コツ・ポイント
手早く、簡単に作る！
が、テーマなのでササッと作ちゃいましょう！笑
家にたまたまあったレタスをトッピングしてみたらこれが、大当たり！！
もしあれば、ぜひ一緒に食べてみて下さい～(^^)！
つくれぽ
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