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パセリ消費に!パセリと豚肉のパスタ
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パセリ消費に!パセリと豚肉のパスタ-レシピのメイン写真

パセリ消費に!パセリと豚肉のパスタ

きいろしましまこ
きいろしましまこ @cook_40104644

大量にあるパセリ消費のために適当に作ったらとても美味しかったので自分の覚え書きに。
このレシピの生い立ち
野菜室を占領してたパセリを消費するためにてっきとーに一人ごはんを作りました。

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野菜室を占領してたパセリを消費するためにてっきとーに一人ごはんを作りました。

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きいろしましまこ
きいろしましまこ @cook_40104644

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材料

一人分
  • パスタ 80g
  • パセリ ひとつかみ
  • 豚コマ肉 少し
  • 鷹の爪 1/2本
  • 塩コショウ 適量
  • にんにくしょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタは分量外の塩を入れて茹でる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、鷹の爪を入れ、香りが立ったら豚コマ肉を入れる。

  3. 3

    塩コショウをして、みじん切りにしたパセリをいれて炒める

  4. 4

    軽く炒めたらにんにくしょうゆを入れて、茹で上がったパスタをフライパンに入れてなじませる

コツ・ポイント

豚肉にする塩コショウは強めが美味しいです。エリンギなんか入れてもとても美味しそう!!!

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きいろしましまこ
きいろしましまこ @cook_40104644
2016/04/18 03:51に公開
気まぐれキッチン◆.。〇
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このレシピのキーワード

パスタ 豚こま トウガラシ

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