お好みのビスケットを袋に入れ砕く。袋からだし溶かしバターと牛乳を入れ混ぜる。型に入れ押さえる。

ミックスベリーをフードプロセッサーに入れペースト状にする。この時形を残したい場合はスプーンなどて軽く潰す。

クリームチーズを常温にしておく。Aをすべて混ぜダマが無くなるまで混ぜ合わせる。

混ざったAを半分に分け片方にミックスベリーを入れ混ぜる。

2つに分けておいたAを交互に入れながらマーブル状にしていく。竹串で模様を作っていく。