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濃厚♡ミックスベリー入りチーズケーキ
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濃厚♡ミックスベリー入りチーズケーキ-レシピのメイン写真

濃厚♡ミックスベリー入りチーズケーキ

0302りほ☆
0302りほ☆ @cook_40267094

混ぜ合わせるだけなのでとても簡単です!
このレシピの生い立ち
単純なチーズケーキにひと工夫を入れてみました!
甘さ控えめでとても美味しいです^_^

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このレシピの生い立ち
単純なチーズケーキにひと工夫を入れてみました!
甘さ控えめでとても美味しいです^_^

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濃厚♡ミックスベリー入りチーズケーキ

0302りほ☆
0302りほ☆ @cook_40267094

混ぜ合わせるだけなのでとても簡単です!
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単純なチーズケーキにひと工夫を入れてみました!
甘さ控えめでとても美味しいです^_^

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単純なチーズケーキにひと工夫を入れてみました!
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材料

  • A
  • クリームチーズ 200g
  • グラニュー糖 70g
  • 生クリーム 200cc
  • 小麦粉 大さじ2
  • 卵 2個
  • レモン汁 大さじ1
  • B
  • ミックスベリー 120g
  • C
  • お好みのビスケット 125g
  • バター 50g
  • 牛乳 適量
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作り方

  1. 1

    お好みのビスケットを袋に入れ砕く。袋からだし溶かしバターと牛乳を入れ混ぜる。型に入れ押さえる。

    • 濃厚♡ミックスベリー入りチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    ミックスベリーをフードプロセッサーに入れペースト状にする。この時形を残したい場合はスプーンなどて軽く潰す。

    • 濃厚♡ミックスベリー入りチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    クリームチーズを常温にしておく。Aをすべて混ぜダマが無くなるまで混ぜ合わせる。

    • 濃厚♡ミックスベリー入りチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    混ざったAを半分に分け片方にミックスベリーを入れ混ぜる。

    • 濃厚♡ミックスベリー入りチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    2つに分けておいたAを交互に入れながらマーブル状にしていく。竹串で模様を作っていく。

    • 濃厚♡ミックスベリー入りチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    170度で予熱しておいたオーブンで30~35分焼く。

コツ・ポイント

時間が無い人はミキサーで1分間ほど混ぜ合わせれば簡単にできます。
ミックスベリーは、お好みで入れてみてください。

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0302りほ☆
0302りほ☆ @cook_40267094
2017/10/28 00:45に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 牛乳 卵 小麦粉 ベリー

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