サラダ油で豚肉を炒める。焼き目がついたら野菜をいれて炒める。ブラックベッパー、塩胡椒をふりしっかり炒めて小皿に取り出す。

同じ中華鍋におゆを入れて、沸騰したら、麺をいれる。

通常の調理方法の3分間茹でる。

菜ばしを使って麺をお椀に取り出す。鍋の残り湯にラーメンに添付のスープを溶かす。良くかき混ぜたら、熱々をお椀に注ぎます。

1の肉野菜を盛り付けして、ラーメンに添付の一味をふりかける。

アボガドを半分にカットして醤油をかるくかける。スプーンで攪拌して、皮目に沿って掬い取り、トッピングする。

アイスクリームをトッピング（うそ）したみたいな仕上がりです。