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簡単5分♡モッツァトマトの味噌ラーメン!
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簡単5分♡モッツァトマトの味噌ラーメン!-レシピのメイン写真

簡単5分♡モッツァトマトの味噌ラーメン!

ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun

とろぉ~りミルキーなモッツァレラとトマトの旨味が味噌スープにトロけて・・・♡
サクッと出来る幸せラーメンです(^^)
このレシピの生い立ち
味噌ラーメン+乳製品の美味しさは、寒い季節こそ身に染みる!
サッポロ一番みそラーメンはサッポロ一番にしかない味なので、それを邪魔しないようミルク感たっぷりで癖のないモッツァレラチーズを合わせました。
アクセントも欲しいから好相性のトマトも。

とろぉ~りミルキーなモッツァレラとトマトの旨味が味噌スープにトロけて・・・♡
サクッと出来る幸せラーメンです(^^)
このレシピの生い立ち
味噌ラーメン+乳製品の美味しさは、寒い季節こそ身に染みる!
サッポロ一番みそラーメンはサッポロ一番にしかない味なので、それを邪魔しないようミルク感たっぷりで癖のないモッツァレラチーズを合わせました。
アクセントも欲しいから好相性のトマトも。

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ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun

とろぉ~りミルキーなモッツァレラとトマトの旨味が味噌スープにトロけて・・・♡
サクッと出来る幸せラーメンです(^^)
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味噌ラーメン+乳製品の美味しさは、寒い季節こそ身に染みる!
サッポロ一番みそラーメンはサッポロ一番にしかない味なので、それを邪魔しないようミルク感たっぷりで癖のないモッツァレラチーズを合わせました。
アクセントも欲しいから好相性のトマトも。

とろぉ~りミルキーなモッツァレラとトマトの旨味が味噌スープにトロけて・・・♡
サクッと出来る幸せラーメンです(^^)
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味噌ラーメン+乳製品の美味しさは、寒い季節こそ身に染みる!
サッポロ一番みそラーメンはサッポロ一番にしかない味なので、それを邪魔しないようミルク感たっぷりで癖のないモッツァレラチーズを合わせました。
アクセントも欲しいから好相性のトマトも。

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材料

1人分
  • サッポロ一番 みそラーメン 1袋
  • モッツァレラチーズ 50g
  • トマト 1個
  • エキストラヴァージンオリーブ油 適量
  • ドライパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ラーメン用に500㏄のお湯を沸かしておく。
    トマトを角切りにし、モッツァレラチーズはスライスする。

    • 簡単5分♡モッツァトマトの味噌ラーメン!作り方1写真
  2. 2

    ラーメンは1分30秒茹で、付属のスープを入れて麺をほぐす。

    • 簡単5分♡モッツァトマトの味噌ラーメン!作り方2写真
  3. 3

    深めの耐熱皿(オーブンで使えるもの)にラーメンを入れ、トマトとチーズを乗せてオリーブ油をサッと回し掛ける。

    • 簡単5分♡モッツァトマトの味噌ラーメン!作り方3写真
  4. 4

    グリルやトースターでチーズがとろけるまで焼いたら、付属の七味とドライパセリを散らす。
    出来上がり♪

    • 簡単5分♡モッツァトマトの味噌ラーメン!作り方4写真

コツ・ポイント

◆2分程度で焼き上げるのが理想です。お使いの機種により時間が掛かるようなら、麺の湯で時間を短く切り上げて調整して下さい。ただし、最低限、ほぐせる程度には茹でて下さい。

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ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun
2017/10/25 02:56に公開
都内で美容職人14年目。食いしん坊です。料理は香りや食感も大切にしてます。でも普段顔の材料で調理は簡素化・合理的に!「優しく楽しく親切なレシピ」を目指してます♪【クックパッドアンバサダー・食生活アドバイザー】◆インスタグラム⇒ https://www.instagram.com/chi_sun_sun/?hl=ja◆ホームページ⇒ http://cocon.work
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このレシピのキーワード

ラーメン トマト モッツァレッラ・チーズ 味噌

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