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しめじ・人参・キャベツの味噌炒め
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しめじ・人参・キャベツの味噌炒め-レシピのメイン写真

しめじ・人参・キャベツの味噌炒め

セラピスト☆さとみ
セラピスト☆さとみ @cook_40061597

味噌風味の野菜炒めです
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大量買いした野菜類で野菜炒め

味噌風味の野菜炒めです
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材料

2人前
  • 人参 1本
  • しめじ 2/3個
  • キャベツ 大2枚
  • 冷凍ネギ 1掴み分
  • ■味噌 大さじ1
  • ■醤油 大さじ1
  • ■みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    しめじは下の部分を切り下ろす。キャベツはざく切り。人参はピーラーで1本丸ごと切る。

  2. 2

    野菜類は油の敷いたフライパンに入れて炒める。

  3. 3

    ■を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    野菜類がしなっとなったら、■を入れ、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

特になし

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セラピスト☆さとみ
セラピスト☆さとみ @cook_40061597
2016/04/17 02:43に公開
フルタイム共働き。【簡単】【スピーディー】【健康】をモットーに時短レシピを作ってます。頑張る料理を卒業し、冷蔵庫にあるものを賢く使いつつ、節約&旦那の胃袋をガシッと掴むのが裏テーマ。歴代の彼氏には散々マズイと言われた過去があるからこそ、何でも美味しいと平らげてくれる旦那は宝物。テレワークが続いてるので、2021年は少しずつレシピ再開&料理ブログ立ち上げがプチ目標です。
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ シメジ にんじん キャベツ 味噌

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