フライパンで肉まんを蒸かす♪
かをる☆ @cook_40267118
レンジも蒸し器もない我が家。肉まんをいただいたけど、どうしよう？と考えた結果、フライパンとケーキを冷ます網で◎
このレシピの生い立ち
レンジも蒸し器もないけど、美味しく食べたい！
フライパンで肉まんを蒸かす♪
レンジも蒸し器もない我が家。肉まんをいただいたけど、どうしよう？と考えた結果、フライパンとケーキを冷ます網で◎
このレシピの生い立ち
レンジも蒸し器もないけど、美味しく食べたい！
作り方
- 1
フライパンに水をはる(ケーキ網より下まで)
- 2
ケーキ網(なければ、平らなお皿でも可)の上に肉まんを乗せて、ふたをする(蓋しないと蒸気が逃げて蒸せない)
- 3
沸騰するまで強火で。沸騰したら、中火～弱火で
5分～8分 - 4
触ってみて、ふかふかになっていれば出来上がり♪
コツ・ポイント
肉まんが水に触れると水っぽくなるので、お皿を使う場合でも水位だけ注意
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