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*豆腐ハンバーグ*-レシピのメイン写真

*豆腐ハンバーグ*

marinosレシピ
marinosレシピ @cook_40267165

ヘルシーなのでダイエット中でも気にせずたべられます。砂糖はカロリー0の物や牛乳を豆乳に変えてもいいかもしれません(^^)
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ヘルシーかつ低カロリーでおいしく食べれるものはないかと思い作りました!!

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材料

4人分
  • 豚ひき肉 200g
  • 木綿豆腐 1丁
  • 玉ねぎ 1こ
  • パン粉 50g
  • 牛乳 大さじ1
  • 粉チーズ 適量
  • 砂糖 適量
  • 人参 2分の1
  • 卵 1こ
  • 塩コショウ 適量
  • ソース 適量
  • ケチャップ 適量
  • 焼肉のタレ 適量
  • 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を適量しき玉ねぎみじん切りにししんなりするまで炒めます。

    • *豆腐ハンバーグ*作り方1写真
  2. 2

    木綿豆腐の水を切りひき肉玉ねぎ卵パン粉牛乳塩コショウコンソメを入れ手でこねます。

  3. 3

    綺麗にまとまったら形を整え弱火で両面焼いていきます。焦げ目がついてきたら中火にし、肉汁をぎゅっととじこめます。

    • *豆腐ハンバーグ*作り方3写真
  4. 4

    付け合わせはお好みで、今日は人参と玉ねぎです。ケチャップとソース、焼肉のタレ、牛乳、チーズ、砂糖をフライパンで炒め完成!

    • *豆腐ハンバーグ*作り方4写真

コツ・ポイント

・豆腐の水切りをしっかりと。
・鳥ひき肉を使うとよりヘルシーに。

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marinosレシピ
marinosレシピ @cook_40267165
2014/05/26 07:53に公開

このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ にんじん 豚ひき肉 牛乳 卵 もめん豆腐 玉ねぎ ケチャップ

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