卵を混ぜ、砂糖→ヨーグルト→レモン汁→ホットケーキミックスの順にかき混ぜます。

炊飯器に入れ、スイッチオン♪
ケーキモードがある方は1回で大丈夫だと思いますが、ないので炊飯を2回したら出来上がり☆

取り出す時はものすごく柔らかいので、ぴったり炊飯器に合うお皿にひっくり返すか、ない場合はそのまま冷やしてからお皿へ。