フライパンでカレー
ねっとりカレー☻
このレシピの生い立ち
市販のルーだけだとパンチがないのでいろいろ試行錯誤中。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切る
ニンニクはみじん切りに -
- 2
油をひいて、ニンニクと玉ねぎを炒め
-
- 3
だいたい炒まったら
真ん中にお肉を入れて炒める -
- 4
お肉をしっかり炒めたらにんじん、ジャガイモを入れてからむくらいに炒める。
そんなに火を通す必要もない。 -
- 5
全体が炒まったら
カレー粉を入れて炒める良く炒めたら
お水750mlくらい入れて煮込む -
- 6
ID19840284のトマトソースを100gくらい入れて混ぜて
-
- 7
カレールーを入れ混ぜる
ちょっとねちょねちょすぎたら水を少し足して調節
-
- 8
ねっとりカレーの出来上がり☻
-
コツ・ポイント
フライパンで作ったほうがコクがでるみたい！
前回作ったトマトソースを使うことで美味しさUP！
それと、煮込んでる間にレシピを書き込む(^_^)⁈
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