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ホットクックで冬瓜とお揚げさん炊いたん。
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ホットクックで冬瓜とお揚げさん炊いたん。-レシピのメイン写真

ホットクックで冬瓜とお揚げさん炊いたん。

ヒャン★4兄妹のママ
ヒャン★4兄妹のママ @cook_40265813

たくさん炊いて、2日目は冷蔵庫で冷やしたのも、また美味しい!
このレシピの生い立ち
スーパーで冬瓜丸一個見つけたので、炊いてみた。

たくさん炊いて、2日目は冷蔵庫で冷やしたのも、また美味しい!
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スーパーで冬瓜丸一個見つけたので、炊いてみた。

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ヒャン★4兄妹のママ
ヒャン★4兄妹のママ @cook_40265813

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材料

  • 冬瓜
  • 油揚げ
  • インゲン
  • だし汁 鰹
  • ☆醤油
  • ☆みりん
  • ☆砂糖 少々
  • ☆ごま油
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作り方

  1. 1

    冬瓜は一口大に切る。
    油揚げも一口大に切る。
    インゲンは三等分くらいで切る。

  2. 2

    鍋にだし汁と☆を入れる。

  3. 3

    鍋に冬瓜を入れたら、ホットクックのスイッチON。手動で②煮物モードで10分。

  4. 4

    10分経ったら、油揚げとインゲンを入れて、延長5分。

コツ・ポイント

ホットクックでほっとくだけの簡単レシピ。
油揚げとインゲンは後入れすると、煮崩れない。

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ヒャン★4兄妹のママ
ヒャン★4兄妹のママ @cook_40265813
2017/10/23 04:09に公開
三太郎➕一姫のママ✨
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このレシピのキーワード

たいたん いんげん とうがん 油揚げ

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