ハロウィンスイートパンプキン
スイートポテトの南瓜バージョン♡ 可愛く飾りつけしてハロウィンスイーツに♪
このレシピの生い立ち
お子さんと一緒に楽しく作れるハロウィンスイーツ♡スイートポテトをアレンジした、南瓜で作るスイートパンプキンです♪
デコペンで可愛くデコレーションしてラッピングすれば、プレゼントにも◎です(*^^*)
ハロウィンスイートパンプキン
スイートポテトの南瓜バージョン♡ 可愛く飾りつけしてハロウィンスイーツに♪
このレシピの生い立ち
お子さんと一緒に楽しく作れるハロウィンスイーツ♡スイートポテトをアレンジした、南瓜で作るスイートパンプキンです♪
デコペンで可愛くデコレーションしてラッピングすれば、プレゼントにも◎です(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを200度に予熱する。
- 2
南瓜は8等分に切り、アルミホイルで包み、200度のオーブンで30分くらい焼く（竹串がスッと通るやわらかさ）。
- 3
★時間を短縮したい場合は、オーブンでなく電子レンジで南瓜に火を通しても良いです◎
- 4
ボウルに１の南瓜を入れ、熱いうちに木べらなどでつぶす。バター、砂糖を加えて混ぜ、なめらかな状態にする。
- 5
溶き卵と牛乳を加えて混ぜ、10等分にする。（指にうっすらつくくらいのやわらかさが目安）
- 6
オーブンを180度に予熱する。
- 7
手に水をつけ、４を好きな形に形作り、オーブンシートをしいたオーブン皿に並べる。
-
- 8
南瓜の表面に溶き卵を薄く塗り、180度のオーブンで焼き色がつくまで15分くらい焼く。
-
- 9
焼きあがったら網の上にのせ、あら熱を取る。
-
- 10
十分に冷めたら、チョコペンで顔を描く。ナッツやお菓子でデコレーションしても可愛いですよ(^^♪
-
コツ・ポイント
南瓜は、水分が少なくホクホクしたものを使うと良いです。南瓜の水分量が多い場合、生地がゆるくなりますが、その場合は生地を鍋に入れ、弱火で練りながら水分をとばしてください。
南瓜はオーブンで時間をかけてじっくり火を通すことで甘さが増します♡
つくれぽ
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