時短…水で煮ないからほっこりカボチャ❤

あねちゃん☆ @cook_40264896
失敗しやすいカボチャの煮物を簡単に❤
うちの5歳の子供の大好物です!
このレシピの生い立ち
時間が掛かる煮物を時短、そしてほっこり甘くてカボチャ煮物が作りたかったので❤
時短…水で煮ないからほっこりカボチャ❤
失敗しやすいカボチャの煮物を簡単に❤
うちの5歳の子供の大好物です!
このレシピの生い立ち
時間が掛かる煮物を時短、そしてほっこり甘くてカボチャ煮物が作りたかったので❤
作り方
- 1
カボチャの種とワタを丁寧に取り、綺麗に洗う
- 2
全体をラップに包み電子レンジ500w3分半チンする。
カボチャの大きさにもよるので、スッと包丁が入ればOKです。 - 3
食べやすい大きさにカットする。
柔らかくなってるので切りやすいです❤ - 4
小鍋に★の材料を入れて皮を下にしてカボチャを並べる。
☆なるべく重ならないようにしてください - 5
アルミホイルで落し蓋をして、更に鍋の蓋で蓋をする。
☆弱火にする。
ぜったいに弱火! - 6
およそ10分ぐらいで汁がなくなってきますので、なくなってきたら蓋とアルミホイルを取り、焦げない程度まで煮詰める。
- 7
注意
10分というのはあくまでも目安ですので、焦げてないかどうかちょくちょく鍋の中を見てください。 - 8
煮汁が無くなったら出来上がり❤
コツ・ポイント
煮汁が少ないのであっという間に煮詰まりますので、心配な方はちょくちょく鍋の中を見てください。
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