レンジで簡単☆舞茸と人参の塩きんぴら。
ゆぅゅぅ @__yuyu__
レンジ加熱たったの3分で作れる、舞茸と人参のきんぴらです。サッと作れるのでお弁当やあと一品にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
きんぴらこぼうを作ろうと思ったらごぼうが高かったので…冷蔵庫にあった舞茸で作ってみました。
レンジで簡単☆舞茸と人参の塩きんぴら。
レンジ加熱たったの3分で作れる、舞茸と人参のきんぴらです。サッと作れるのでお弁当やあと一品にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
きんぴらこぼうを作ろうと思ったらごぼうが高かったので…冷蔵庫にあった舞茸で作ってみました。
作り方
- 1
人参は千切りにする。
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- 2
耐熱容器に人参を入れたら蓋をずらしてのせ（蓋はしません）600wのレンジで2分加熱。
-
- 3
その間に舞茸を裂いておく。
-
- 4
加熱後、人参の上に舞茸をのせ★の調味料を加えたら再び蓋をのせて600wのレンジで1分加熱。
-
- 5
加熱終了後、胡麻を加えてよく混ぜたら出来上がり。
-
- 6
2017.12.12☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました！作って下さった皆さんありがとう♡
コツ・ポイント
人参をクタクタにしたい場合は加熱時間を増やして下さい。仕上げに胡麻油を少々加えると風味がアップするのでおすすめです。
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