罪悪感なし!フルーツジェラート
グーズー @cook_40059142
生クリーム&砂糖不使用!ダイエット中でも罪悪感なく食べられます。
このレシピの生い立ち
アイスが大好きですが、食べた後にカロリーを見ていつも罪悪感が、、、。でも止められない、、、。
健康にもよくてカロリーオフ、もちろん美味しくないと意味がない!そんな食いしん坊心から作りました。
罪悪感なし!フルーツジェラート
生クリーム&砂糖不使用!ダイエット中でも罪悪感なく食べられます。
このレシピの生い立ち
アイスが大好きですが、食べた後にカロリーを見ていつも罪悪感が、、、。でも止められない、、、。
健康にもよくてカロリーオフ、もちろん美味しくないと意味がない!そんな食いしん坊心から作りました。
作り方
- 1
いちごはヘタをはずして冷凍しておく。
- 2
キッチンペーパーをしいたザルを底が浮く器に乗せヨーグルトの水分をきる。途中たまった水分を捨て2時間ほど冷蔵庫へ。
- 3
シロップ、2といちごを1、2粒残しミキサーにかける。全体が混ざったら残しておいたいちごを入れ軽く混ぜる。
- 4
保存容器に入れ、冷凍庫で冷やし固める。
- 5
冷凍庫から出した直後は堅いので少しおいてスプーンで削ってください。
- 6
牛乳のかわりに飲むヨーグルトでもおいしいです。
コツ・ポイント
★+ひと手間ですぐにベチャっとしないジェラートに
★液体甘味料と低脂肪ヨーグルトでカロリーオフ
いちごを数粒後から混ぜることで、食べた時の食感がさらにおいしく!
★バナナ(輪切りにしてから冷凍)や市販の冷凍ブルーベリーでも!
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