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簡単☆肉団子クリームシチュー
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簡単☆肉団子クリームシチュー-レシピのメイン写真

簡単☆肉団子クリームシチュー

どんぐりぱん
どんぐりぱん @cook_40062147

冷凍肉団子を使って簡単クリームシチュー!子供も大好き!おかわりするので多めに作ります(≧∇≦)給食で食べた事あるかも?
このレシピの生い立ち
肉団子があったので使ってみました。やっぱり新ジャガ新玉ねぎは、柔らかくて美味しいです〜(≧∇≦)色々なパンを持ち寄って切り分け、シチューと一緒にパンランチ!たまにはこんな簡単家ランチもいいですね〜ψ(`∇´)ψ

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どんぐりぱん
どんぐりぱん @cook_40062147

冷凍肉団子を使って簡単クリームシチュー!子供も大好き!おかわりするので多めに作ります(≧∇≦)給食で食べた事あるかも?
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材料

4〜6人分
  1. 冷凍肉団子 12個
  2. 新ジャガイモ 大1個
  3. 人参 1/2本
  4. 新玉ねぎ 小2個
  5. うすいえんどう ひとつかみ
  6. サラダ油 大さじ1
  7. 水 800cc
  8. 牛乳 300cc
  9. 市販のシチューの素 1箱
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作り方

  1. 1

    新ジャガはいちょう切りで1センチ幅の大きさにきる。人参もいちょう切りで5ミリ幅に切る。新玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れ、1の野菜とうすいえんどう、肉団子を炒め水を入れ沸騰させる。アクをとり、20分コトコト煮る。

  3. 3

    火を止めて市販のシチューの素を入れ、かき混ぜる。溶けたら弱火にして、牛乳を入れ5分くらい焦げないようにかき混ぜる。

コツ・ポイント

生協の冷凍肉団子を使って簡単にできるレシピです!旬のうすいえんどうを使いましたが、ブロッコリーでも鮮やかです。レンジでチンして後から入れると色鮮やかです。

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どんぐりぱん
どんぐりぱん @cook_40062147
2014/05/26 12:59に公開
高校生と成人姉の母です。姉は㊗️就職クックパット大好き☆キャンプ大好き♡なかなか行けない!コーラス好き♪また大きい声を出して歌いたい!最近スロークック…と言うかほぼ見るだけです。地球連邦軍外郭部隊「ロンド・ベル」所属ジオレポ小隊≪NO.3≫どんぐりぱんただ今活動休止中!隊長すみません!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20037540
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