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夏にぴったり!ネバネバ丼
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夏にぴったり!ネバネバ丼-レシピのメイン写真

夏にぴったり!ネバネバ丼

らんらんるーww
らんらんるーww @cook_40083497

夏バテ解消にネバネバで乗り切ろう!
このレシピの生い立ち
健康かつ簡単に。暑くて、火も使いたくなーい!

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材料

2人分
  • まぐろ 適量
  • アボカド 1個
  • おくら 3本
  • しらす 適量
  • 納豆 1パック
  • 温泉卵 2個
  • 麺つゆ 適量
  • 酒 適量
  • みりん 適量
  • ごま油 適量
  • 醤油 少々
  • わさび 少々
  • 白ごま 少々
  • 揉み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    まぐろの切身を麺つゆ、ごま油、酒、みりんで漬けにする。(15分〜20分)

    • 夏にぴったり!ネバネバ丼作り方1写真
  2. 2

    アボカド、おくらを小さく切る。

    • 夏にぴったり!ネバネバ丼作り方2写真
  3. 3

    酢飯(白米)に漬けマグロ、アボカド、おくら、しらす、納豆をバランス良く盛り、真ん中に温泉卵を乗せる。

  4. 4

    最後に漬けマグロには白ごまを振り、アボカドにはわさび醤油。のりがあればのせる。

    • 夏にぴったり!ネバネバ丼作り方4写真

コツ・ポイント

漬けマグロの麺つゆとごま油

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らんらんるーww
らんらんるーww @cook_40083497
2017/07/12 12:03に公開

このレシピのキーワード

丼 海苔 しらす まぐろ オクラ アボカド 卵 酒 納豆 わさび

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