きゅうり切るだけ★カクテルスティック★

☆ひょろみ☆
☆ひょろみ☆ @cook_40077741

きゅうりを切ってカクテルグラスに入れるだけでこんなカワイイおつまみに♪味噌の代わりにマヨネーズやもろみ味噌でも(^^)!
このレシピの生い立ち
スティックサラダにしたいけど
きゅうりしか無い・・・地味・・・
もうお客さんが到着しちゃう!って時に
こんなんに入れてみました。

きゅうり切るだけ★カクテルスティック★

きゅうりを切ってカクテルグラスに入れるだけでこんなカワイイおつまみに♪味噌の代わりにマヨネーズやもろみ味噌でも(^^)!
このレシピの生い立ち
スティックサラダにしたいけど
きゅうりしか無い・・・地味・・・
もうお客さんが到着しちゃう!って時に
こんなんに入れてみました。

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材料

写真は2~3人用
  1. きゅうり (や、その他人参やセロリ等) 2本 (や、適量)
  2. つけてみそかけてみそ (名古屋のチューブタイプの味噌です) 適量
  3. *上記の味噌の代わりにマヨネーズ、もろみ味噌、タルタルソース、豆板醤とテンメンジャンとお醤油を混ぜたもの等、お好みで色々どうぞ)

作り方

  1. 1

    きゅうり(や、あればその他の野菜)を、カクテルグラスの大きさに合わせて切る。

  2. 2

    カクテルグラスに氷を入れ、その上に野菜を入れて隙間から水を注ぐ。

  3. 3

    つけてみそかけてみそ(や、お好みのディップするもの)をお皿に出しておく。

コツ・ポイント

カクテルグラスに入るだけ氷を入れておけば、食べ始める時までキンキンに冷えていて
お野菜がシャキっとします。写真は小さいカクテルグラスなので氷は1個です。

その他お野菜は人参、セロリ、大根なんかがおいしく彩りも綺麗になります。

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あっという間に主婦歴14年目です♪新しいレシピ、少しずつ記録していけたらと思っています!
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