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きんぴらごぼう
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きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

きんぴらごぼう

anちゃんまん
anちゃんまん @cook_40212407

冷蔵庫にあるものできんぴらごぼう☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にゴボウがあったので、あるものできんぴらごぼうを☆

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冷蔵庫にゴボウがあったので、あるものできんぴらごぼうを☆

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anちゃんまん
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材料

4人前程度
  • ゴボウ 1/2
  • にんじん 1/2
  • 挽き肉 約大3
  • ほんだし 小1
  • 砂糖 大1
  • 酒 大1
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
  • レッドペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ゴボウ、にんじんを切る

  2. 2

    挽き肉を炒めてゴボウ、にんじんも炒める

  3. 3

    ほんだし、砂糖、醤油、酒、みりんを入れる

  4. 4

    お好みでレッドペッパーを入れて出来上がりっ

コツ・ポイント

手早く作るとゴボウ、にんじんの歯ごたえ美味しいー

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anちゃんまん
anちゃんまん @cook_40212407
2014/05/29 13:37に公開

このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう ひき肉 にんじん 酒

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