白蕪の味噌漬け マルベリーズ @cook_40094262 ザラメが決め手です(^^)vこのレシピの生い立ち育ちすぎて筋っぽくなった白蕪をたくさん戴いたので保存できる味噌漬けにしました。 もっと読む ザラメが決め手です(^^)vこのレシピの生い立ち育ちすぎて筋っぽくなった白蕪をたくさん戴いたので保存できる味噌漬けにしました。 もっと読む 白蕪の味噌漬け マルベリーズ @cook_40094262 ザラメが決め手です(^^)vこのレシピの生い立ち育ちすぎて筋っぽくなった白蕪をたくさん戴いたので保存できる味噌漬けにしました。 もっと読む ザラメが決め手です(^^)vこのレシピの生い立ち育ちすぎて筋っぽくなった白蕪をたくさん戴いたので保存できる味噌漬けにしました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ５ 白蕪(大きめ) １０個 塩 ５ｇ 酒粕 ２５０ｇ 味噌 ２００ｇ ザラメ １５０ｇ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 白蕪を洗い、半割か四つ割りにし、塩をまぶす。 2 白蕪がしんなりしたら水気を拭き取り、電子レンジに５秒かける。 3 ボールに酒粕、味噌、ザラメを入れて混ぜておく。 4 ジッパー付きの保存袋に[３]の合わせ味噌と白蕪を入れて、軽く揉み合わせる。 コツ・ポイント 蕪は柔らかい風味が身上なので、調味料は少なめにします。電子レンジにかけるのは年寄りの家族の為なので、この部分は省いても構いません。食べ頃はザラメが溶けて馴染んだ辺りです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19844964 コピーしました！ マルベリーズ @cook_40094262 2014/05/26 01:45に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 鹿児島生まれで北海道北見市に暮らしています。味の好みは鹿児島流、食材は北海道の物なので、食味の衝突は日々多々です。おかげで料理を実験的に進めています。私の趣味は山歩き。山菜採りと野草料理、ハーブ栽培が大好きです(^^) もっと読む このレシピのキーワード 味噌漬け かぶ 味噌 似たレシピ その他のレシピ 簡単！市販飲料で香港式ミルクティー！ ご飯がすすむ切り干し大根 蒸し鶏となすの簡単ニラ割りぽん 簡単☆ズッキーニのカリカリカレーチーズ 釣りたて鯵の南蛮漬け 簡単！アーモンド フロランタン 節約満足おかず＊海苔巻き豆腐の甘辛焼き 簡単！副菜♡キャベツと海苔のナムル♡ 旨い！鶏胸肉のにんにくバター醤油ステーキ お箸が止まらない！簡単！ごぼうスティック Waterlemon-aide Beef and Beer Sliders Ground Beef Pot Pie Fruit Pizza Candy 主人も満足！がっつり冷麺♪ アニマルモコふわマグカップケーキ ダイエットに♪白滝冷やし中華 ピカチュウキャラ弁 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19844964
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