フライパンにオリーブオイルを引いてシイタケを炒めます。

クッキングワインを入れます。

フライドオニオンとガーリックパウダーを入れます。

ブロッコリーを茹でます。

お好きなショートパスタを茹でます。

具材を炒めたフライパンにショートパスタとショートパスタの茹で汁をお玉一杯分を入れ、しょうゆとコンソメパウダーを入れます。

グラタン皿に入れてブロッコリーを乗せてピザ用チーズ、粉チーズ、粗びきコショウ、乾燥パセリを振ります。

トースター、又はオーブン、お魚焼きグリル等で10分～15分ぐらい、様子を見ながら焼きます。