こしあん300g用水羊羹のメモ

Name: こしあん300g用水羊羹のメモ
Cuisine: 日本語
Ingredients: こしあん 300g; 粉寒天 3g; 水 350g; 黒糖 60g; 桜の塩漬け 飾り

アナコ @cook_40067280

こしあん300g用の自分用メモです(=ﾟωﾟ)ﾉ

写真差し替えました(=ﾟωﾟ)ﾉ

このレシピの生い立ち
近所のスーパーでには300gのこしあんしか売ってないので、それ用に(=ﾟωﾟ)ﾉ

こしあん300g用の自分用メモです(=ﾟωﾟ)ﾉ

写真差し替えました(=ﾟωﾟ)ﾉ

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近所のスーパーでには300gのこしあんしか売ってないので、それ用に(=ﾟωﾟ)ﾉ

こしあん300g用水羊羹のメモ

アナコ @cook_40067280

こしあん300g用の自分用メモです(=ﾟωﾟ)ﾉ

写真差し替えました(=ﾟωﾟ)ﾉ

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近所のスーパーでには300gのこしあんしか売ってないので、それ用に(=ﾟωﾟ)ﾉ

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近所のスーパーでには300gのこしあんしか売ってないので、それ用に(=ﾟωﾟ)ﾉ

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材料

こしあん 300g
粉寒天 3g
水 350g
黒糖 60g
桜の塩漬け飾り

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作り方

1

鍋に水、粉寒天、黒糖を入れて火にかけ溶かす(=ﾟωﾟ)ﾉ
2

水が沸いたらこしあんを2回にわけいれ、混ぜながら煮詰める。
とろみが少し出るまでがんばる(=ﾟωﾟ)ﾉまぜまぜ
3

鍋を火からおろし、氷か保冷剤と水を入れたボールに入れ、混ぜながら粗熱をとる。
(=ﾟωﾟ)ﾉ
4

好きな容器にいれ、冷蔵庫で冷やし固める(=ﾟωﾟ)ﾉ

コツ・ポイント

(=ﾟωﾟ)ﾉ黒糖でコクがでます

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つくれぽ

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アナコ @cook_40067280

2014/05/25 01:42に公開

おいしいものつくるぞぉ！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))ずぼらレシピなら任せて!!

このレシピのキーワード

羊羹こしあんかんてん黒糖

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