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イチゴのアイスクリーム♪
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イチゴのアイスクリーム♪-レシピのメイン写真

イチゴのアイスクリーム♪

nikopocya
nikopocya @cook_40172975

イチゴのシャーベットのようなアイスクリームです♪イチゴを好きな果物に変えてもOK！
このレシピの生い立ち
沢山いただいたイチゴを大好きなアイスクリームにしたくて、友達から聞いたレシピをアレンジしました(^-^)/

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イチゴのアイスクリーム♪

nikopocya
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イチゴのシャーベットのようなアイスクリームです♪イチゴを好きな果物に変えてもOK！
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材料

タッパ2個分
  • イチゴ 500g
  • 牛乳 100cc
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖 40g
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作り方

  1. 1

    イチゴは洗って水をきり、ミキサーに牛乳といれ、濃いイチゴジュースにする。

    • イチゴのアイスクリーム♪作り方1写真
  2. 2

    生クリームに砂糖を入れ、７分立てにする。

    • イチゴのアイスクリーム♪作り方2写真
  3. 3

    ①と②を合わせて下から切るように混ぜ合わせる。

    • イチゴのアイスクリーム♪作り方3写真
  4. 4

    タッパにいれ、冷凍する。
    1時間毎に出して、混ぜる。（理想は5回位！）

    • イチゴのアイスクリーム♪作り方4写真

コツ・ポイント

1時間おきに混ぜるのは面倒ですが、これを何回か繰り返すことでより美味しくなります♪

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nikopocya
nikopocya @cook_40172975
2014/05/25 01:40に公開
子供達が一人暮らしをはじめたので、少しでもご飯を作る時の役に立てたら！と思い始めました(^.^)届いたつくれぽには感謝と感動です♪毎日何を作ろうか楽しみになってきました(^^)/
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