牡蠣は浸るくらいの量のお湯でしんなりするまで茹でて下さい。

※煮汁は取っておきます！

いんげんはレンジで加熱^ ^

パスタを茹でます。

お好みのパスタに合った時間で茹でますが、今回はやや硬めのところであげて下さい。

フライパンにオリーブオイルをひき、牡蠣、いんげん、パスタを入れ炒めます。

※牡蠣、いんげんは加熱済みなので和える様に。

混ざり合ったところで取っておいた牡蠣の煮汁を入れ、パスタの硬さを微調整します。

パスタの硬さがちょうど良くなったら火を止めてバター、醤油を入れ和えます。

お好みで塩を入れて味を調整しましょう。