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ほうれん草・春雨・ニンジンで三色和え
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ほうれん草・春雨・ニンジンで三色和え-レシピのメイン写真

ほうれん草・春雨・ニンジンで三色和え

越前市健康21
越前市健康21 @cook_40100490

三色のおいしい組み合わせ!
このレシピの生い立ち
越前市食生活改善推進員会主催 ランチバイキング2017 健幸食で元気いっぱい!~ひと手間かけて野菜マジック~でのレシピです。

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ほうれん草・春雨・ニンジンで三色和え

越前市健康21
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材料

4人分
  • ほうれん草 200g
  • 春雨 20g
  • にんじん 20g
  • A
  • 砂糖 大さじ1
  • 白すりごま 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ4/5
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作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにして茹でる。
    にんじんを茹でたお湯でほうれん草を茹でて冷水で洗う

  2. 2

    春雨を熱湯で茹でて戻し、ざく切りにする

  3. 3

    Aを混ぜ合わせて1と2を和え、器に盛る

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越前市健康21
越前市健康21 @cook_40100490
2017/11/04 04:07に公開
越前市健康づくり計画推進会議は、市民が健やかでこころ豊かに生活できる、活力ある明るい社会の実現をめざし、全世代を通じた健康づくりを推進するため設置された組織です。個人の健康づくりを社会全体で支援していく環境をつくるため、関係団体がそれぞれの特性を生かしながら連携をはかり、総合的に支援していきます。
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このレシピのキーワード

春雨 にんじん ほうれん草

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