簡単 サワークリームもどき
おみう @cook_40267347
サワークリームって買うとちょこっとでも高い！同じ値段で倍ぐらいの量が作れます。（あくまで、もどきですが・・・）
このレシピの生い立ち
タコスパーティーをするとき、大量のサワークリームを買うのは高いなぁ、とおもって、いろいろ試してこれに落ち着きました。やっぱり濃厚なのが欲しいときには濃厚なヨーグルトと純生クリームが良いのかもしれませんが、そうでなくても、十分満足です！！
アプリでひらく作り方
- 1
ざるにキッチンペーパーを敷いて、その上にヨーグルトを1パック全部投入！
そのまま放置。（半日以上） - 2
水分の抜けたヨーグルトを別な器に入れ、生クリーム１パックを入れる
- 3
ぐるぐる混ぜる。
サワークリームもどきの出来上がり。
超簡単！安上がり！
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買うと高いサワークリームですが、生クリームを発酵させてて作りすれば、たっぷり容量で使えます。料理やお菓子作りに大活躍。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19845571
