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激安!もやしと厚揚げの坦々麺風スープ
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激安!もやしと厚揚げの坦々麺風スープ-レシピのメイン写真

激安!もやしと厚揚げの坦々麺風スープ

陽菜•陽喜ママ
陽菜•陽喜ママ @cook_40257318

給料日前で節約しなきゃいけないけど、お腹いっぱい食べたい!
そんな時になんちゃって坦々麺いかがですか?
このレシピの生い立ち
給料日前でカツカツだったのでw

6/1 ニンニクチューブ追加しました!それ以前にフォルダ入れて下さった方々、申し訳ありません!

給料日前で節約しなきゃいけないけど、お腹いっぱい食べたい!
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激安!もやしと厚揚げの坦々麺風スープ

陽菜•陽喜ママ
陽菜•陽喜ママ @cook_40257318

給料日前で節約しなきゃいけないけど、お腹いっぱい食べたい!
そんな時になんちゃって坦々麺いかがですか?
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材料

四人〜六人分
  • もやし 一袋
  • 厚揚げ 一枚
  • 味噌 大さじ2〜3
  • ウェイパー 小さじ2
  • 豆板醤 小さじ1〜2
  • すりごま 大さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 水 1000cc
  • ニンニクチューブ 3センチ位
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作り方

  1. 1

    厚揚げを小さくきる。
    ☆挽き肉みたいに小さく

  2. 2

    もやし、厚揚げ、水を鍋の中に入れて、もやしがしんなりするまで煮込む。

  3. 3

    煮立ったら、調味料を全部入れる。
    ☆うちはごま油は最後に入れてます

コツ・ポイント

彩り悪かったら、上に刻みネギも素敵♡

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陽菜•陽喜ママ
陽菜•陽喜ママ @cook_40257318
2014/05/29 05:12に公開
一歳の娘と0歳の息子のママになりました♡家族が増えたので、料理の腕をレベルアップ中〜!節約、簡単レシピ大好きです♡
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このレシピのキーワード

スープ 担々麺 もやし 厚揚げ 味噌

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