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きくらげとキャベツのおかかポン酢
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きくらげとキャベツのおかかポン酢-レシピのメイン写真

きくらげとキャベツのおかかポン酢

miyucyann
miyucyann @cook_40052379

コリコリきくらげ♫
シャキシャキキャベツ♫
チンしておかかとポン酢で和えるのみ♬
このレシピの生い立ち
後一品という時に、常備あるきくらげとキャベツを簡単にさっぱりポン酢で和えて食べたら美味しかったので。

コリコリきくらげ♫
シャキシャキキャベツ♫
チンしておかかとポン酢で和えるのみ♬
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後一品という時に、常備あるきくらげとキャベツを簡単にさっぱりポン酢で和えて食べたら美味しかったので。

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きくらげとキャベツのおかかポン酢

miyucyann
miyucyann @cook_40052379

コリコリきくらげ♫
シャキシャキキャベツ♫
チンしておかかとポン酢で和えるのみ♬
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後一品という時に、常備あるきくらげとキャベツを簡単にさっぱりポン酢で和えて食べたら美味しかったので。

コリコリきくらげ♫
シャキシャキキャベツ♫
チンしておかかとポン酢で和えるのみ♬
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材料

  • キャベツ 4分の1
  • きくらげ乾燥 一掴み
  • おかか 一掴み
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    きくらげは水で戻します。

  2. 2

    ❶とキャベツはビニール袋に入れてレンジで2分ちんします。

  3. 3

    ザルにあけて、水を切り食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    ボールに❸とおかか
    ポン酢をかけてよく混ぜ合わせて出来上がりです。

コツ・ポイント

おかかポン酢は食べる直前に和えると良いでしょう
(和えてしばらく経つと水分が出てしまいます)

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miyucyann
miyucyann @cook_40052379
2014/05/25 05:48に公開
野菜を安いときに買いだめして冷凍保存で冷凍室には緑赤白とお野菜でにぎわっています
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このレシピのキーワード

キクラゲ キャベツ

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