つ･か･もうぜっ♪コラーゲンボール♬
Funlato @cook_40038077
鍋が美味しい季節ですね♪
鶏肉をつかった鍋を作るなら、ひと手間加えて
美肌効果をUPさせてみませんか☆
このレシピの生い立ち
いま話題のコラーゲンボール。
買うより作った方が節約になるかな～と思ったので、
なんとなく作ってみたら…出来ちゃいました！
つ･か･もうぜっ♪コラーゲンボール♬
鍋が美味しい季節ですね♪
鶏肉をつかった鍋を作るなら、ひと手間加えて
美肌効果をUPさせてみませんか☆
このレシピの生い立ち
いま話題のコラーゲンボール。
買うより作った方が節約になるかな～と思ったので、
なんとなく作ってみたら…出来ちゃいました！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れて沸騰させ、沸騰したら
✿を全部加えます。 - 2
①を中火で
15分～20分グツグツ煮たら、火を止めましょう。 - 3
鍋から鶏肉･ねぎ･しょうがを取ります。
（取り出した具材は鍋の具として使えます♪） - 4
鍋に入っているスープの半量を
別の容器に移しておきます。（残りの
半分は鍋のスープに
活用できます♪） - 5
●… 耐熱容器に
水100ccとゼラチンを入れ、しばらくふやかしたら、電子レンジで20～30秒チンしてよく溶かします。 - 6
④のスープに⑤のゼラチンを加えて混ぜたら、シリコン型などの容器に流し入れます。
- 7
冷蔵庫2時間ほど冷やし固めれば…出来上がりです☆
鍋にポンッと入れて
召し上がれ～♪
コツ・ポイント
⑤…ゼラチンがダマにならないように、必ず水→ゼラチンの順で！
ふやかし不要なゼラチンを使えば、ちょっと時間短縮できます☆
レンジの加熱時間は、ご家庭で使っているレンジのワット数で調節してください。
ちなみに私は700ｗ使用です。
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