簡単おつまみ！えのきの梅肉和え(^-^)

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jelly_typ @cook_40040436

えのきの食感がサイコー!!止まらない(*´艸`)お弁当のおかずにも☆
このレシピの生い立ち
お店のを真似ました(*´艸`)

簡単おつまみ！えのきの梅肉和え(^-^)

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材料

2人分
  1. えのき １袋
  2. 梅肉 大２個分
  3. めんつゆ 大さじ１

作り方

  1. 1

    いつもどおりえのきを茹でます。

  2. 2

    茹でたら水切り。冷水でしめちゃってください☆

  3. 3

    よく水を切ったら、ほぐした梅肉とめんつゆで和えれば出来上がりです。

コツ・ポイント

時間を置くと水が出てきてしまうので、早めにお召し上がり下さい♪
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キムチを使ったレシピが多い気がします…(*´艸`)❤誰でも思いつきそうな創作料理が得意♫笑１品でも参考にしてもらえたらうれしいなと思います☆つくレポも是非ヨロシクお願いします♡
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