牛丼〜白ワインで一手間〜

Name: 牛丼〜白ワインで一手間〜
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉 100g; 玉ねぎ 1/2〜3/4; 白ワイン 大さじ2; 砂糖 小さじ2; 醤油 大さじ2; みりん 小さじ1

クック1FINX5☆ @cook_40125238

お昼ご飯に300円ほどで作れます^ ^
このレシピの生い立ち
白ワインを使って丼を作りたくなりました^ ^

牛丼〜白ワインで一手間〜

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クック1FINX5☆ @cook_40125238

お昼ご飯に300円ほどで作れます^ ^
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白ワインを使って丼を作りたくなりました^ ^

材料

1人分

牛肉 100g
玉ねぎ 1/2〜3/4
白ワイン大さじ2
砂糖小さじ2
醤油大さじ2
みりん小さじ1

作り方

1

玉ねぎを切り油をひいた
フライパンで炒める。
2
少ししなってきたら牛肉を入れ
白ワインも混ぜて炒める
3
沸騰してきたら砂糖、醤油、みりんを足し
フタをして中火で煮込む
4

味が馴染んだら完成

コツ・ポイント

フタをしてじっくり煮込むこと

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クック1FINX5☆ @cook_40125238

2016/02/10 04:28に公開

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