冷やしサラダラーメン
暑いときには冷たくおいしく
このレシピの生い立ち
サラダうどんがすきなので、レタスがたくさんべれタラと思いました。
作り方
- 1
サッポロ一番の面をゆでる。4分したら洗って氷で締める。
- 2
どんぶりに付属のラーメンスープを６０ｃｃくらいの水で溶いておく。
- 3
コーン缶をざるにあげ、レタスは一口大にちぎっておく。
- 4
どんぶりに冷やした麺を入れ、レタスとコーンをトッピングして完成。
コツ・ポイント
タレが濃いめなので、レタスを底に入れて混ぜるようにしてから食べるとちょうどよくなっておいしかったです。暑い夏もおいしいラーメンが食べられます。
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