作り方
- 1
レンコンを1センチくらいの輪切りにして、めんつゆに漬けておく
- 2
漬けたレンコンをバラ肉でぐるぐる巻く
- 3
巻き終わりを下にして焼く。
- 4
反対の面も焼いて、焼けたらめんつゆを入れて味をつけながら煮る。
- 5
ひっくり返して、全体に味がついたら完成！
- 6
余ったレンコンは焼いて乗せました(^^)
-
コツ・ポイント
お弁当に入れても喜ばれました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19848825
