スキレットでアツアツバッセルバックポテト

しるびー1978 @silbee
ステーキやハンバーグの付け合わせにハッセルバックポテト!じゃがいもってうんまいよね〜!今日はスキレットを使いました。
このレシピの生い立ち
職場のSさんにじゃがいもをいただいて。Thanks!
スキレットでアツアツバッセルバックポテト
ステーキやハンバーグの付け合わせにハッセルバックポテト!じゃがいもってうんまいよね〜!今日はスキレットを使いました。
このレシピの生い立ち
職場のSさんにじゃがいもをいただいて。Thanks!
作り方
- 1
オーブンを250度に予熱しておきます。今日使うじゃがいもは中くらいのね。1個100gでした。
- 2
よく洗って〜!皮ごと食べるからスポンジとか使ってよく洗ってね!
- 3
じゃがいもの長い方から見て、横向きに切り込みをいれます。2mm幅くらいかな。割り箸をじゃがいもの両端に置くと切りやすい。
- 4
スキレットとか耐熱容器にじゃがいもを置いて〜
- 5
クレイジーソルト、胡椒、オリーブ油を〜
- 6
オーブンに30分ね!
- 7
25分くらい経ったら1度出して〜
- 8
チーズをかけて、またオーブンへ。今日はピザチーズを使いました。
- 9
こんな感じに仕上がります!
- 10
お好みでパセリを。これうんまいよ!
コツ・ポイント
チーズは仕上げにね!
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