ししとうとキノコのバター醤油炒め

Name: ししとうとキノコのバター醤油炒め
Yield: 3~4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ししとう 20本くらい; 舞茸 1パック; エノキ 1袋; サラダ油 大1; バター又はマーガリン 大1; 粗びきコショー 適量; 醤油 小1

魚のムニエルなどの付け合わせや、あと一品欲しいときにパパっと。
このレシピの生い立ち
ボリュームの少ない魚料理を良い感じに盛り付けたくて、付け合わせとして作りました。

材料

3~4人分

ししとうもキノコも、炒めすぎるとベチャッと残念な仕上がりになってしまうので、シャキッとしている内に火を止めてくださいね

マロンへてん @cook_40265637

2019/07/11 23:02に公開

仕事でお客様のお家での料理代行を受け持ったのを機に料理への意識が大きく変わりました。皆さんのバラエティー豊かなレシピに助けられ、自宅での料理の献立に悩んだ時も、考えるより先にクックパッド開いてカンニングしてます。つくれぽやいいね！はささやかな喜びです。ありがとうございます(^o^)

その他のレシピ